CRÓNICA DE D. ANTONIO MULA FRANCO, CRONISTA DE LA VILLA DE RAFAL, SOBRE EL VIAJE A ANDALUCÍA LOS PASADOS DÍAS 8, 9 Y 10 DE DICIEMBRE DE 2023, ORGANIZADO POR LA ASOCIACIÓN ARCA

Alejandra Hernandez/ febrero 19, 2024/ Arqueología, Arte, Comarca Vega Baja del Segura, Cultura viajera, Gastronomía, Historia, Naturaleza, Orihuela, Pilar H., Rafal, Redován, Paísaje y Patrimonio natural, Patrimonio Histórico, Rafal, Rutas/ 2 comentarios

D. Antonio Mula Franco. Cronista de la Villa de Rafal Hace unos días, nuestro buen amigo Antonio Mula Franco, nos remitió una crónica del viaje que hicimos a Andalucía el pasado mes de diciembre de 2023 los amigos y amigas de ARCA, crónica que refleja magistralmente el recorrido que durante tres días hicimos por tierras del antiguo Al-Andalus, a las

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DOMINGO, DÍA 17 DE SEPTIEMBRE DE 2023, DESDE LAS 12’00 H., JORNADA GASTRONÓMICA, EN EL PARQUE DE LOS OLIVOS DE RAFAL

Alejandra Hernandez/ septiembre 13, 2023/ Costumbres, Gastronomía, Rafal/ 0 comentarios

Cartel anunciador de la Jornada Gastronómica de Rafal. Asociación de Mujeres de Rafal. Excmo. Ayuntamiento de Rafal. Tenemos el placer de informar a nuestros lectores y lectoras de la Jornada Gastronómica, que tendrá lugar el próximo domingo, día 17, desde las 12’00 h., en el Parque de los Olivos y que ha organizado la Asociación de Mujeres de Rafal, con la

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DÍA 10 DE SEPTIEMBRE DE 2023: VUELVE A RAFAL “ABUELO CHEF”

Alejandra Hernandez/ agosto 30, 2023/ Concursos, Gastronomía, Rafal/ 0 comentarios

Cartel anunciador de Abuelo Chef. Concejalía de Fiestas. Excmo. Ayuntamiento de Rafal. El próximo domingo, día 10 de septiembre, vuelve a Rafal el concurso de cocina Abuelo Chef, en su tercera edición. Como en años anteriores, el Ayuntamiento de Rafal invita a la participación a todos los abuelos y nietos que quieran mostrar sus habilidades y buen hacer en los fogones. Para

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DÍAS 3 Y 10 DE MARZO DE 2023: CICLO DE CONFERENCIAS “LA HUERTA, UN IMAGINARIO PERMANENTE Y AFECTIVO”, A LAS 19’00 H., EN EL CENTRO CÍVICO DE MOLINS

Alejandra Hernandez/ marzo 2, 2023/ Arte, Comarca Vega Baja del Segura, Conferencias, Gastronomía, Huerta, Orihuela, Pilar H., Rafal, Redován/ 0 comentarios

  Cartel anunciador del ciclo de conferencias La huerta, un imaginario permanente y afectivo. Universidad de Alicante. Cátedra Arzobispo Loazes. Orihuela Sede Universitaria. Excmo. Ayuntamiento de Orihuela. Asociación Amigos Cultura y Mundo Rural. Agradecemos y difundimos la información que nos remite la Cátedra Arzobispo Loazes sobre el ciclo de conferencias que se inaugura el día 3 de marzo, a las 19’00 h.,

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DÍAS 19 Y 26 DE OCTUBRE DE 2022: CICLO DE CONFERENCIAS “EL PALACIO EPISCOPAL DE ORIHUELA, IMPORTANCIA URBANA Y VIDA COTIDIANA”

Alejandra Hernandez/ octubre 10, 2022/ Arte, Comarca Vega Baja del Segura, Cultura, Gastronomía, Historia, Orihuela, Pilar H., Rafal, Redován, Patrimonio Histórico/ 0 comentarios

Cartel anunciador del Ciclo de conferencias “El Palacio Episcopal de Orihuela. Importancia urbana y vida cotidiana”. Universidad de Alicante. Museo Diocesano de Arte Sacro. Cátedra Arzobispo Loazes. Tenemos el placer de difundir, con nuestro agradecimiento a la Cátedra Arzobispo Loazes, la información que nos remite sobre el Ciclo de Conferencias “El Palacio Episcopal de Orihuela. Importancia urbana y vida cotidiana”. El

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DÍA 29 DE SEPTIEMBRE, A LAS 19’00 H. PRESENTACIÓN DEL LIBRO “LO QUE COMÍAN NUESTROS ANTEPASADOS” EN LA BIBLIOTECA FERNANDO DE LOAZES DE ORIHUELA

Alejandra Hernandez/ septiembre 29, 2022/ Comarca Vega Baja del Segura, Costumbres, Gastronomía, Orihuela, Pilar H., Rafal, Redován, Tradiciones/ 0 comentarios

Cartel anunciador de la presentación del libro “Lo que comían nuestros antepasados”. Biblioteca Fernando de Loazes. Caja Rural Central. Agradecemos y difundimos la información que nos remite la Cátedra Arzobispo Loazes sobre la presentación del libro “Lo que comían nuestros antepasados”, resultado del proyecto realizado por la profesora Dña. María Elisa Zerón y los alumnos de 1º ESO, del Colegio

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APROXIMACIÓN A LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA CON LA BIBLIOTECA NACIONAL

Alejandra Hernandez/ abril 20, 2022/ Gastronomía, Literatura, Otros Videos, Patrimonio Histórico/ 0 comentarios

Bodegón con viandas, utensilios de cocina, un botijo y una palmatoria . Óleo del escultor  Ricardo Bellver  y Ramón (Madrid, 1845-1924). Colección Sánchez-Bellver Valdivielso. Foto: Alejandra Hernández  El 8 de noviembre de 2018, la Biblioteca Nacional de España participaba en el Basque Culinary Center con la ponencia “Chef BNE, conocer el pasado para cocinar el futuro”, que expusieron Ana Santos Aramburo, directora

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PRIMAVERA, ESTACIÓN DE PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES

Alejandra Hernandez/ mayo 21, 2021/ -Destacado-, -En Portada-, Flora y Fauna, Gastronomía, Huerta, Naturaleza, Otros Videos, Talleres/ 0 comentarios

  Capuchina (Tropaeolum majus). Originaria de Sudamérica; asilvestrada en España. Foto: Real Jardín Botánico de Madrid. La comarca de la Vega Baja del Segura es un territorio privilegiado si de plantas y frutos hablamos, también si lo hacemos de plantas silvestres comestibles, pues, en sus huertas, caminos, ribazos y cualquier rincón crecen espontáneamente estos humildes pero nutritivos vegetales que nuestros

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HAGAMOS UN JARDÍN EN NUESTRO BALCÓN

Alejandra Hernandez/ marzo 6, 2021/ -Destacado-, -En Portada-, Gastronomía, Talleres/ 0 comentarios

Foto: milideas.net Marzo es un mes excelente para convertir nuestro balcón, patio o terraza en un hermoso jardín, que dará color, belleza y alegría a nuestra casa, a nuestra calle y a nuestras vidas permanentemente. La pandemia nos ha limitado el movimiento y pasamos muchas horas en nuestras casas pensativos y taciturnos. Vemos que pasa el tiempo y la impotencia

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RECETARIOS GASTRONÓMICOS DE CUARESMA Y SEMANA SANTA

Alejandra Hernandez/ febrero 20, 2021/ -Destacado-, -En Portada-, Costumbres, Gastronomía, Historia, Tradiciones/ 0 comentarios

Foto: https://www.cocinayaficiones.com/cuaresma-gastronomia-apuntes/ Es tiempo de Cuaresma y buen momento para acercarnos a los recetarios gastronómicos que se llevan a los fogones en estos días en que comer “de vigilia” es un precepto que llevan con rigor los creyentes y, generalmente, por tradición, los que no lo son o no lo son tanto. Sea como fuere, lo cierto es que es todo

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