LA GASTRONOMÍA EN EL CAMINO DE LA LENGUA CASTELLANA. RECETAS, CURIOSIDADES Y CITAS LITERARIAS. FUNDACIÓN CAMINO DE LA LENGUA CASTELLANA.
Portada del libro Gastronomía en el Camino de la Lengua Castellana. Fundación Camino de la Lengua Castellana, ISBN: 84-932377-2-8, Logroño 2003. Una de mis grandes pasiones ha sido, y es, la historia de la gastronomía española. Mi gran suerte, ha sido tener antepasados alicantinos, vascos, catalanes, aragoneses y riojanos, siendo mis dos abuelas, una de Rafal, y la otra de Zaragoza,
